สัปดาห์ที่ 29 กินอะไรดีก่อนวิ่งดี

Last updated: Mar 27, 2020  |  218 จำนวนผู้เข้าชม  |  blog

สัปดาห์ที่ 29 กินอะไรดีก่อนวิ่งดี

สัปดาห์ที่ 29 กินอะไรดีก่อนวิ่งดี


ผมยังจำไม่เคยลืมเลือนเลยว่า ครั้งหนึ่งผมเคยท้องเสียในเช้าก่อนเข้าร่วมงานวิ่งแห่งหนึ่งที่สวนศรีนครเขื่อนขันธ์ หรือ บางกระเจ้า จ.สมุทรปราการ ดีที่วันนั้นวิ่งแค่มินิมาราธอน (10 กิโลเมตร) มันเป็นความรู้สึกที่แสนสุดจะบรรยายเลยครับ ช่วงตื่นนอนตอนเช้าขณะอยู่ที่บ้านอาการก็ยังไม่ออกมาก แต่พอถึงสนามก็เกิดอาการท้องร่วงอย่างรุนแรง และที่สำคัญหาห้องน้ำเข้าไม่ได้เพราะจำนวนห้องน้ำมีไม่เพียงพอ ผมว่านักวิ่งหลายท่านที่เคยเข้าร่วมงานวิ่งคงจะพอเข้าใจสถานการณ์และเคยเห็นการเข้าคิวต่อแถวเข้าห้องน้ำจำนวนมากของนักวิ่งก่อนปล่อยตัว  

วันนั้นผมต้องรอจนถึงเวลาปล่อยตัวจึงได้มีโอกาสเข้าไปห้องน้ำ ทำธุระเสร็จก็ออกวิ่งตามเขาไป นึกในใจว่าต่อให้เพื่อนๆ นิดหน่อยเดี๋ยวเราก็ตามทัน หนทางไม่ได้ราบลื่นอย่างที่คิดครับ อาการมวนท้องและท้องเสียกลับมาทุกๆ 2 กิโลเมตร ระหว่างทางก็ไม่มีห้องน้ำต้องอดทนอย่างเดียว เจอกันกิโลเมตรที่ 10 เลยครับ ผมได้แต่ภาวนาว่าขอให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้กับผมเป็นครั้งสุดท้าย ดังนั้นวันนี้ผมจึงให้ความสำคัญมากกับการกินก่อนวิ่ง

ช่วงเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการแข่งขันถือว่าเป็นช่วงเวลาที่สำคัญและต้องดูแลตัวเองให้ดี ระมัดระวังเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษครับ ที่นี้ลองมาดูกันว่าเราควรกินหรือไม่กินอะไรก่อนการแข่งขัน 

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารประเภทที่มีเส้นใยสูง อาหารประเภทผักผลไม้ ขนมปังชนิด Whole-grain ซึ่งอาจจะมีผลต่อการย่อยและการทำงานของลำไส้ เช่น ท้องอืดหรืออาจทำให้ท้องเสียได้ เป็นต้น แม้อาหารประเภทนี้จะดีต่อสุขภาพ แต่นักวิ่งก็ควรหลีกเลี่ยงหรือทานให้น้อยลงในวันก่อนการแข่งขันที่ต้องวิ่งในระยะทางที่ยาว

อาหารประเภทไขมันสูงหรือของทอดต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอด แฮมเบอร์เกอร์ เบคอนและชีส เพราะจะใช้เวลาในการย่อยนานกว่าปกติและให้สารอาหารน้อย ไม่เหมาะกับนักวิ่งที่มีรายการแข่งขันวิ่งในวันรุ่งขึ้นและการวิ่งแข่งในระยะทางที่ยาว

คาเฟอีน การดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีนเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้เช่นกัน สำหรับผู้ที่ดื่มจนเคยชินแล้วก็คงจะไม่มีปัญหาอะไร แต่สำหรับที่ดื่มเป็นครั้งคร่าว ไม่แนะนำให้ดื่มก่อนการวิ่งครับ ควรทดลองในสนามฝึกซ้อมเสียก่อนว่าเกิดอาการผิดปกติกับร่างกายเราหรือไม่

อาหารที่รับประทานได้

อาหารประเภทแป้งที่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว สปาเกตตี้ และพาสต้า เป็นต้น แม้จะคุณค่าจะไม่มากเท่าอาหารออร์แกนิค แต่จะย่อยง่าย กระเพาะลำไส้ไม่ทำงานหนัก หรือในช่วงก่อนแข่งแข่งขัน อาจเป็น ขนมปังกับแยม ขนมปังกับเนยถั่วและน้ำก็เพียงพอแล้ว

อาหารที่มีไฟเบอร์น้อยและย่อยง่าย กระเพาะและลำไส้จะได้ไม่ต้องทำงานหนัก อย่างเช่น กล้วย แตงกวา มันฝรั่งต้ม ฟักทอง และน้ำผมไม้ เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยนมก็ต้องระมัดระวัง โดยเฉพาะหลายคนที่กระเพาะไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนมที่เรียกว่าแลคโตสได้ ดังนั้นควรทดแทนได้อย่างเช่น นมถั่วเหลือง น้ำนมข้าว และนมอัลมอนด์

ในช่วงก่อนแข่งขัน 24 ชั่วโมง นักวิ่งควรรับประทานอาหารที่ตนเองคุ้นเคยเท่านั้น อย่าลองอาหารที่แปลกใหม่ เก็บเอาไว้ทานหลังจบการแข่งขันจะดีที่สุด และมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอนก็ควรเป็นอาหารประเภทที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และถ้าเกิดอาการหิวก่อนจะวิ่งก็ ลองรับอาหารขบเคี้ยว ที่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเตรดและโปรตีน เช่น Energy Bar ประมาณ 30-60 นาที ก่อนแข่งขัน เท่านี้ร่างกายคุณก็จะได้พลังงานพร้อมวิ่งแล้วละครับ

* ขอขอบคุณข้อมูลที่เป็นประโยชน์จาก https://www.stepextra.com/pre-run-food/


#startrunning #วิ่งไปด้วยกัน

Powered by MakeWebEasy.com